Facebook

Facebook oldalam címe:
                           https://www.facebook.com/sysism

Kökörcsin az erkélyen

Mindig is csodálattal néztem a kökörcsinekről készült képeket.

Olyan szép, hogy az egész növényt pihe-puha szőr borítja.

Tavalyi évben láttam belőle az egyik nagyáruházban, pár darab kertbe valót, de sajnos már erősen elnyílóban voltak.

Idén viszont időben érkeztem, így szert is tettem két tőre. Egy leánykökörcsinre és egy rózsaszínű európai kökörcsinre.

Azóta is mindig megsimogatom őket :)

Természetesen a saját kökörcsin-fényképek elkészítése nem maradt el!

Íme:

Szánhúzás

Most egy másabb jellegű poszttal jelentkezem így a vizsgaidőszak vége felé.

Már régóta szerettem volna egy edzőkocsit a kutyáknak, de valahogy eddig nem sikerült egyre se szert tenni.

Egy hirtelen ötlettől vezérelve végig böngésztem a hirdetési oldalakat, hátha akad valami.

Akad is kettő is! Sajnos az egyik majd 300 km-re lett volna, a másik szerencsére közelebb.

Szóval elkezdődött a telefonálgatás, szervezkedés, fuvarszerzés.

Így múlt hétvégén útra is keltünk az Alföldre.

1000.

Az új év második napján a blogom látogatottsága elérte az 1000-t! Aminek nagyon örülök és remélem ebben az évben még több bejegyzést tudok majd írni és sokan továbbra is meglátogatják majd az oldalam!

Köszönöm a véletlenül ide tévedőknek, a visszatérőknek, a rendszeres látogatóknak és mindenki másnak is!

És persze:

Boldog Új Évet!

Happy New Year!

Frohes Neues Jahr!

С Новым Годом!

Muffin hadművelet

Bár egyáltalán nem volt idén semmi karácsonyi hangulatom, de azért muszáj volt valami alkalmhoz illőt alkotnom.

Anyám asztalán pár napig kallódott két csomag mézeskalács fűszerkeverék, aminek már a gondolatától is összefutott a nyál a számban.

Szóval nem volt mit tenni, valamit ki kellett találnom.

Egy hétig biztosan lovagoltam a mézeskalács ízesítésű muffin gondolatán, mire végre eljutottam odáig, hogy meg is valósítsam.

 

Ünnepi menü

Idén nem hatott meg a karácsonyi menü, elég csúnyán néztem a káposztára és a bejglire.

Egy ideje már ott figyelt egy zacskó kelbimbó a hűtőben, de valahogy nem volt ötletem mi legyen belőle.

Végül csak rászántam magam egy kis ünnepi főzőcskézésre.

Így készült el a következő krémleves, de persze ehhez se találtam szimpatikus receptet, így ismét rögtönöztem egyet!

Persze, ha már lúd legyen kövér és elkészítettem a mostanában sokszor megalkotott turmixomat is.

Birthday

My firts dog, Zafír had eleventh birthday at yesterday.

Happy Birthday to him!

I hope he spend a lot of time with me!

Waiting for "cake"

Egytál meg még egy tál...

Szóval már megint valahogy úgy kezdődött az egész, hogy éhesen lapozgattam valamelyik receptmagazint. Vagyis nagyon lapozgatni se kellett, mert címlapon figyelt ez az egytálétel. 

Napokig csak a nyálam csorgott miatta, mert persze cukkinim az nem volt itthon, meg hús se.

Aztán egyszer csak úgy adódott, hogy rám maradt az aznapi 3-4 fogásos ebéd elkészítése. Valahogy maradt ki egy kis hús is és a hűtőben is termett egy kis cukkini. Minden adott lett, hogy kipróbáljam azt az istenien kinéző fogást. Nem kell mondanom, nem okozott csalódást!

Most ismételten rám hárult a feladat, hogy kotyvasszak valami ehetőt.

Cukkinit már múlthéten beszereztem a piacon, anyám most adott egy kis pipi husit. Nem volt kérdés mit is fogok főzni.

Persze, ahogy az lenni szokott, most sem ment simán minden. Az edény méretét sikerült elnéznem egy picit, alig fért a végére bele minden jóság! :D

Már amikor a hús sült, mennyei illata volt, (nem jó éhesen főzni) ki is nyitottam az ablakot, hogy a szomszédok is érezzék! 

Miután elkészült, kénytelen voltam repetázni belőle, egyszer, aztán még egyszer...

Hol volt, hol kalács nem volt...

 Valahogy úgy kezdődött ez egész, hogy már megint begyűjtő körútra mentem nagyinál. Most a padlást céloztam meg, hátha rálelek valami érdekesre. Találtam is pár csinos fogpiszkálótartót, befőttesüveget, valami egy üveget amiről először nem tudtam mi lehet és egy kuglófformát ami nagyon jó állapotban volt.

Szóval megint a szatyornyi holmival tértem haza.

Igazából a kuglófformával sok célom nem volt, mert jól nézett ki, de nem vagyok nagy kuglóf mániás.

Aztán egyik nap ráakadtam egy nagyon ígéretes kalács receptre, amire azt mondtam, nekem ez most azonnal kell!

Így másnap neki álltam és egyesítettem a kettőt. Az eredmény magáért beszél!

700

A blogom elérte a 700-as nézettséget, nem nagy szám, de én örülök neki!

Főleg, hogy a statisztikákat nézve nem csak kis hazámból vannak látogatók, hanem Oroszországból és még az USA-ból is!

Köszönöm Mindenkinek aki megtisztelt a figyelmével! :)

Csillogó busa

 Már múlthéten is szerettem volna halat enni, de valahogy a boltig nem jutottam el. 

A heti bevásárló túra alkalmával viszont sikerült betérnem a halashoz is. Vettem is két szép busa szeletet és anyáméknak egy afrikai harcsa filét.

Utána már mehetett az agyalás, hogy hogyan is süssem meg, vagy egyáltalán süssem-e.

Sült hallal valahogy mindig az a bajom, hogy a kevés olaj ellenére is mindig olajos. Így végül a párolás mellet döntöttem. Már csak azt kellet kitalálnom, mivel is fűszerezzem.

Fokhagyma, hagyma nem volt kérdés. Végül egy kis utánajárás után a kakukkfű, rozmaring, tárkony kombináció mellett maradtam, mivel előbbi kettőből van cserepes növényem is.

Aznap vacsorára akartam elkészíteni, de miután este hazaértem, csak az ágyba volt erőm eldőlni. Így több, mint 24 órát pácolódott, ami persze nem ártott neki.

Kinek a pap, kinek a pacal

Kétféle ember létezik, aki szereti a pacalt és akit ki lehet vele kergetni a világból.

Szerencsére én (mi) az előbbibe tartozom. Csak sajnos ahányszor anyám vagy nagyim boci bendő pörköltet főz, mindig erősre sikerül, azt meg én nagy nem szeretem, valahogy nem tudok belőle jó ízűt enni.

Tegnapelőtt szokásos piaci túrámon jártam, amikor belestem a húsboltba és megpillantottam fehérleni egy nagy adag pacalt. Csak sajnos már nem volt nálam meg a rávaló.

Így hazaérve felvetettem anyámnak, hogy mi lenne, ha. Persze rögtön elkezdtem mondani, hogy hogyan is kell csinálni. Hiába mondtam, hogy holnapig úgyis elfelejtem.

Szóval másnap első utam a henteshez vezetett, szerencsére, mert már így is alig volt belőle.

Hazaérve neki is álltam rögtön és már értem sokan miért nem szeretik, nyersen elégéggé ablak nyitogató az aromája.

Állítólag nehéz elkészíteni, hát nem tudom, hallal töltött bundás palacsintával jobban megszenvedtem.

Azt hozzá kell tennem, hogy még életemben nem készítettem semmilyen pörköltöt!

Azon kívül, hogy 3 órán keresztül készült, személy szerint nem találtam benne semmi nehézséget és még meg ott se álltam mellette végig, mint mondjuk egy lekvárnál.

De azt hiszem megérte! Finom lett, csak kevés lett!

Azt, hogy mi hogyan készítjük a blogbejegyzés további részében megtalálható!

Frottír törölköző

Esküvő utolsó felvonás

Az esküvőfotózás harmadik része egy gyönyörű Fríz lóval történt. Ezen kívül is készültek még képek, de ez a három fejezet ami említésre méltó!

Szóval befejezésnek:

Esküvő második (motoros) felvonás

Az esküvő fotózásának következő része a motoros fotózás volt. A mocinak a bevonulásnál is fontos szerepe akadt, nem csak a képek erejéig volt elő. Vőlegény ezen gurult be az oltárhoz. Látványos lett, nagyon is!

Moci

Itt még vissza lehetett volna fordulni, de szerencsére csak az oltárig robogott :)

 

Esküvő első felvonás!

Szeptember második hétvégéjén volt szerencsém egyik régi barátom esküvőjét fotózni.

Első körben a készülődés pár képét osztanám meg.

 A díszítését egyszerű, de mégis nagyon dekoratívra sikeredett.

 Egy arra téved csigusz is érdeklődve figyelte a készülődést!